เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ลดลง กล้ามเนื้อและมวลกระดูกเสื่อมถอยง่ายขึ้น และหลายคนมีปัญหา “เคี้ยว–กลืน” หรือรับประทานอาหารไม่เพียงพอ “อาหารเสริมทางการแพทย์ (Medical Nutrition)” จึงมีบทบาทสำคัญ เพราะถูกออกแบบเฉพาะเพื่อเสริมโปรตีน วิตามิน-แร่ธาตุ หรือสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ (functional ingredients) ให้เหมาะกับสภาพร่างกายของผู้สูงวัย ทั้งยังมีรูปแบบที่กินง่ายและปลอดภัยกว่าอาหารทั่วไปสำหรับภาวะเฉพาะ เช่น กลืนลำบาก (dysphagia) หรือเสี่ยงขาดสารอาหาร
สิ่งที่น่าดีใจคือ เมืองไทยมี “นวัตกรรมจากห้องวิจัย” ที่เดินหน้าออกสู่การใช้งานจริงมากขึ้น ทั้งในโรงพยาบาล ศูนย์ผู้สูงอายุ และครัวเรือน โดยมีมหาวิทยาลัยทำงานร่วมกับภาครัฐ–เอกชนอย่างใกล้ชิด ทั้งในเชิงวิจัย สูตรตำรับ การทดลองใช้ และการต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์
5 แบรนด์นวัตกรรมอาหารเสริมทางการแพทย์ผู้สูงอายุที่น่าสนในปี 2025
1. นิวทริเจล (Nutri Gel)
นิวทริเจล (Nutri Gel) เป็นผลิตภัณฑ์ เจลโภชนา ที่ได้รับการวิจัยและพัฒนาโดย มูลนิธิทันตนวัตกรรม ในพระบรมราชูปถัมภ์. โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือผู้ที่มีปัญหาด้านโภชนาการ โดยเฉพาะผู้ป่วยมะเร็งช่องปาก หรือผู้ที่มีปัญหาการเคี้ยว การกลืนให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนในรูปแบบที่ทานง่าย กลืนสะดวก และย่อยง่าย ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผ่านการวิจัยด้านโภชนาการ เหมาะสำหรับเสริมพลังงานและโปรตีนในชีวิตประจำวันของผู้สูงอายุ ผู้ป่วยพักฟื้น และผู้ที่ต้องการการดูแลพิเศษด้านโภชนาการ
ที่มาข้อมูลและรูปภาพ : https://www.nakarinpr9.com/
2. InnoWeness NutriMax อาหารสูตรครบถ้วนพร้อมรับประทาน (ตรา อินโน วี-เนส นูทริแม็กซ์)
ผลิตภัณฑ์ InnoWeness NutriMax เป็นผลงานวิจัยร่วมกันระหว่าง Innoweness และ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยเฉพาะในส่วนของ Innoweness Smart Soup ซึ่งเป็นอาหารเหลวสำหรับผู้ป่วยที่ให้ทางสายยางได้ มุ่งเน้นผู้ป่วยที่มีปัญหาน้ำตาลในเลือดสูง ผู้ป่วยเบาหวาน เพื่อให้ได้รับสายอาหารที่ครบถ้วน
3. Nestlé Boost Optimum
อาหารเสริมผู้สูงอายุสูตรใหม่ เน้นโปรตีนเวย์คุณภาพสูง, สาร HMB ช่วยเสริมสร้างและลดการสลายกล้ามเนื้อ รวมถึงโพรไบโอติกส์ ดูแลสุขภาพทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ใช้มาตรฐานงานวิจัยสากล และมีผลการทดลองในกลุ่มตัวอย่างผู้สูงอายุของไทย
4. Malila มะลิลา ซุปไก่ผักรวม อาหารเสริมชนิดเหลวพร้อมทาน
เป็นอาหารสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วย ที่มีลักษณะเป็นซุปข้นหนืด Malilaco กล่าวว่า ได้รับการพัฒนาจากงานวิจัยของ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสต ร์วมกับ ARDA และ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้ผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่กลืนลำบาก เบื่ออาหาร หรือสำลักบ่อย ได้รับประทานอาหารที่ง่ายขึ้น สะดวก ปลอดภัย และยังได้รับสารอาหารครบถ้วน.
5. มหาการุณย์ Mahagarun
เป็นอาหารเสริมในรูปแบบสมูทตี้หรือซุปที่พัฒนาขึ้นสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่มีปัญหาการเคี้ยวกลืน. ผลิตภัณฑ์นี้มีจุดเด่นคือเป็นอาหารพร้อมทาน ไม่ต้องชง มีโปรตีนสูง และผ่านการวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล. มหาการุณย์มีหลายรสชาติ เช่น ถั่วเหลืองผสมงาขาว, ถั่วเหลืองผสมงาดำ, และซุปไก่ผสมเห็ดชิตาเกะ
ทั้งนี้ถึงแม้อาหารเสริมทางการแพทย์ที่ผ่านการวิจัย และถูกพัฒนามาแล้วว่าช่วยปิดช่องว่างโภชนาการของผู้สูงอายุได้จริง ทั้งในมิติความปลอดภัย การกินง่าย และคุณค่าสารอาหาร แต่หัวใจสำคัญยังคงเป็น “การใช้ให้เหมาะกับแต่ละคน” ภายใต้คำแนะนำของแพทย์/นักกำหนดอาหาร เพื่อให้ผู้สูงวัยได้รับคุณภาพชีวิตที่ดี—อิ่มพอดี แข็งแรง ปลอดภัย—ในทุก ๆ วันนะคะ
